Típico de la Comunidad Valenciana, el arroz esta presente en la gastronomía de la zona. En Alicante existe una variante de la paella valenciana realmente exquisita. Ingredientes: 200 g de pollo 4 1/2 tazas de agua 1 cabeza de ajo 8 cucharaditas de aceite de oliva
Hoy hemos decidido hablar sobre la exclusiva cocina alicantina, y ya se inunda de sabores y olores nuestra agencia de redacción. Es que solo de imaginar estos platos típicos, hemos de degustarlos con la misma imaginación. Por ello, aquí van unas recomendaciones por si estáis de paso por la ciudad de Alicante, en cuanto a…