La cocina alicantina
Publicado por Belen el .
Hoy hemos decidido hablar sobre la exclusiva cocina alicantina, y ya se inunda de sabores y olores nuestra agencia de redacción. Es que solo de imaginar estos platos típicos, hemos de degustarlos con la misma imaginación. Por ello, aquí van unas recomendaciones por si estáis de paso por la ciudad de Alicante, en cuanto a lo que de ella podéis consumir.
La gastronomía de Alicante, constituye un atractivo turístico más que importante. La alimentación alicantina, se basa en productos típicos de la cocina mediterránea.
El arroz, resulta ser en este tipo de gastronomía el ingrediente básico de la cocina valenciana. A su vez, se lo puede hallar con frecuencia, ya que es el protagonista de una gran variedad de recetas.
La cercanía al mar, hace que los frutos marinos también cobren protagonismo en las recetas de comida de Alicante. Por ello, el sabor marítimo es frecuente y muy bien ponderado en este tipo de cocina.
Fuente – Absolut Alicante
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