A mucha gente cuando viaja le preocupa el gasto que se le puede ir en comer. El viaje low cost de «vamos en plan bocadillo», conlleva visitar ciudades sin probar su gastronomía.
Como comer en restaurantes y probar la gastronomía local es buena parte del encanto de un viaje, hoy voy a hablaros de un par de restaurantes de Alicante cuyos precios no dan sustos cuando te pasan la cuenta.
Alicante es una excelente elección para una escapada gastronómica gracias a su rico legado gastronómico y los productos frescos que el mar le proporciona.
Hoy sin embargo no vamos a hablar de platos típicos alicantinos, sino de un restaurante de esos que denominan ‘de nueva generación’, que apuestan por la innovación y la búsqueda de otras experiencias a la hora de sentarse a la mesa. Nos referimos a El Portal Taberna & Wines.
Dominando la bahía de la Albufereta, y en un enclave privilegiado de Alicante se encuentra La Isleta Lounge Bar, un lugar que ofrece una vista continua del espectáculo cambiante del mare nostrum.
La Isleta es un espacio singular y con aire mediterráneo donde poder tomar una copa relajada en su zona chill out. Y si lo que se quiere es algo más de ritmo, se puede pasar a la zona interior, donde los decibelios de la música suben hasta el estado de ánimo de cualquiera.
El restaurante La Maja está situado en el Puerto de Alicante, en una zona junto al barrio de San Gabriel, garantizando a sus clientes unas vistas panorámicas y un punto único de la ciudad.
Dispone de varias especialidades culinarias de mariscos, pescados y arroces, pero sin duda, su plato estrella es el caldero tradicional de la isla de Tabarca, con ingredientes frescos de Santa Pola.
El restaurante Dársena es toda una institución de la ciudad e Alicante. Durante más de cincuenta años, y siendo anteriormente ligado al Real Club de regatas de Alicante, es el único restaurante con toda su experiencia y profesionalidad culinaria, en reunir más de 150 recetas de arroz, típica cocina alicantina.
Por supuesto, todo tipo de arroces del levante y valencianos, están presentes en la extensa y exquisita carta del restaurante Dársena, además de deliciosos entrantes delicatessen, frituras, mariscos, pescados, etc. Por eso, en la carta exquisita podremos encontrar platos típicos como el arroz con bogavante, el arroz a banda, arròs del senyoret o el arroz con magro y verduras, entre muchos otros.