Es de esos pequeños locales con encanto. Chapeau, -General O’Donnell, 17-, es un no-tan-pequeño bar en el que degustar una cena entre amigos. No perderse su Foie, su surtido de montaditos, sus gambitas o sus croquetas de bacalao. Que nadie espera alta cocina deconstruída o nouvelle cuisine a la francesa. En el Chapeau se puede [...]
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Cenar en… Chapeau
Publicado by Francisco Carrera julio 5th, 2008 en Ocio y Restaurantes y bares. 1 ComentarioCenar en… Monastrell
Publicado by Francisco Carrera julio 4th, 2008 en Ocio, Restaurantes y bares y Varios. 0 ComentariosInauguramos esta sección sobre Restaurantes, bares y sitios para salir, cenar y hablar en uno de los restaurantes que seguramente mejor han interpretado el concepto de la nueva cocina en España. Es Monastrell, el excelente local de María José San Román, en el que vive, crece, respira, y habita un ingrediente llamado azafrán. Monastrell es [...]
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